最近平台和与平台相关联的联盟话题和模式红得发紫，被炒得火热，大小论坛都要争相争辩以下，样子就是无平台无联盟不成会议，无平台无联盟的话题在微信群都混不下去的趋势，而本人对于前不久央视播映的《舌尖中国》十分发烧，忽然找到平台和联盟这个话题和舌尖美食可以PK下，地方美食众多，众口有所不同，特色非常丰富，卖点卖相十足，看完了瞬间瓦解，流口水！物流企业、专业、平台、联盟各具特色，与菜品具备一定的雷同性，有国家大菜，有地方名菜，有流传百年特色小吃，特地想要尝试用这个方式与各位油炸一锅舌尖物流上的一道菜：平台与联盟，平台与联盟如何能反映这道菜中菜品的价值至关重要！种菜者就只不过加盟者，如何让加盟者既是资源提供者又是资源受益者，如何把有所不同的菜品在同一口锅制成一品的菜品拭目以待！是粤菜、川菜、鲁菜还是东北乱炖，还是精致的江南美食，还是享有盛名八方的各地地道的小、美、流传百年的小吃！请求看备菜！　　投资方：就只不过是煤气，他的能量要求菜品的生熟；也要求着菜品的质量，蠢了，糊锅了！火小了，夹生了！如何掌控，必须火候！　　管理团队：就只不过主厨，是后厨的掌理者，是火候的掌控、是菜品的口味、堪称菜品的质量；　　市场认知度：就只不过油，有锅有菜有调料，缺油可以吗？　　平台：就只不过一个品牌的灶台，一个不另设门槛不分强弱的灶台，一个能容下火，怀下锅的灶台；　　定位：就只不过一口锅，一个能支撑不论是荤还是素，是河鲜还是海鲜的多元文化锅；　　模式：就只不过口味，无论你酸甜苦辣，百味人生，在模式里面都要多元文化且相容，就只不过今天要买肾的苹果6全能版，任何运营商都相容；　　专线：就只不过菜，无论你是有机的还是无机的，无论你是牛肉还是土豆，预见都是菜；　　加盟者：就只不过一个种菜者，种的什么菜，是不是锅里急需的，是不是放在锅里就有钱人来的；　　门店：就只不过饭店的窗口，你的服务，你的菜品都在这里以求传播；　　职能：就只不过后厨托岙改刀，菜品的刀工，卖相；　　区域：就只不过流派，无论是正式成立在成都还是发家在临沂，流派从你一下锅就预见了；　　自输掉：就只不过饭店收益了余钱，还要持续的提高与确保；　　专家：就只不过调料，大大的撒料，大大喷料，大大性刺激大众；　　有意思的场面经常出现了：　　在一个灶台上面，一口大锅在煤气的起到下，锅里面的锅面将要烧干、油下锅、在煤气的起到，油早已冒着青烟，下调料，煸炒，下菜，厨师冒着热气不时的翻炒，边上的切墩不时的辛苦着，出有锅，下一道菜，门店里面不时的忙乎着，不时的忙乎着！看点出来了！　　结果1、煤气开始关上，热火性刺激着锅底，调料开始大大的喷料，种菜者开始迷茫，主厨身份大佬，灶台蠢蠢欲动，接着开始了大面积的发售招商媒介不会：开始繁华，过程伤痛，结果签下大大，起效不大！　　结果2、改变思路，灶台开始分区域分城市发售招商媒介不会，又开始经常出现繁华，开始经常出现加盟，过程成功，结果争议大大，风光无限背后，深思一片！滋扰、交流开始经常出现障碍！　　结果3、菜品供不应求，煤气源源不断的冲击，主厨大大的创意、职能大大的招人，菜品切墩从一开始的细致严苛到最后的带徒弟拚命的扩展，忽视了服务与质量的提高，忽视了市场的适应能力，慢慢地慢慢地丧失了吸引力，最后自己不告诉自己是想要做到什么菜系了，乱炖开始了，艾米了自我的一个菜品，结局进着煤气，主厨迷茫！　　结果4、寻找了立足点，找准了市场需求点、定位了盈利模式，小而美的联盟开始经常出现，三五成伙的开始开店，做到炼做到粗做到耕耘，不寻求急速扩展，不寻求全国，小店的做生意自给自足！　　结果5、不时的忙乎不时的忙乎，忽然找到忙乎下来的成果没了，加量煤气，用火的热度冲击锅，让锅不时的去找菜，不时的出锅，不时的积压，一罐煤气用完了，再行换回一罐，不时的换回罐！结果是菜做到了众多桌，免费的客人众多桌，吃完，人去楼空！只剩的煤气罐还在讲故事！　　以上是一个无法持久的美食，就样子季节美食一样，如查干湖冬季捕捞，场面壮丽，更有眼球，但是这种方式只有一季，那就是冬季！怎么能源源不断的更有眼球，怎么能大大的在更有眼球抢走来客人的同时做到一个持久的美食，百不吃莫不，有如广州的早茶，老少皆宜，四季同不吃！　　平台与联盟美食预见要百味人生，预见众口难调，预见要多元文化，主厨预见要多面手，菜品预见是多样化，盈利定位平缓争议！　　讨厌看《舌尖上的中国》美食，堪称梦想有一天能自己把这些美食都不吃上一遍，估算不太可能，但是点子还是要有的，用当下一句自己恳求自己的话来讲：一旦构建了哪！那么平台、联盟的美食未来怎么油炸！怎么输掉的种菜的，养殖的，怎么能把这些有所不同的菜品带入锅中，炒出一道上等的美食，众食家拭目以待！　　写出在后面的话：　　有压制和指责的意思，只是想要借一口锅、一道菜解释下怎么能更佳的将有所不同的口味融合在一起，怎么能利益共同体，而后才能利润共享，平台、联盟与专线有所不同，专线就是地道的合乎当地口味的地方小吃或是地方名小吃，具有坚强的生命力同时更加具有当地的市场，平台、联盟与大型的物流企业又有所不同，这些大型的企业就如百年的老店，早已构成了一定的市场和范围，并且都是自营店，在今天的市场中，格局就只不过舌尖中国中的美食，各流派，各地方小吃、各百年老店堪称是百花齐放，所以既然有所不同，既然是新的起的菜品就要精辟食客的揣摩。微信引荐 名称：物流沙龙微信号：logclubcn讲解：口碑最差的物流论坛，为物流与供应链从业者获取一个交流、共享、自学、研究的专业平台www.logclub.。

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